2019年1月

おすすめ豆入荷

ニカラグア     ブエノスアイレス農園 マラカトゥーラ    ナチュラル    200g  1400円 coe受賞歴のあるブエノス・アイレス農園よりマラカトゥーラという品種をご紹介致します。 このマラカトゥーラは、マラゴジッペ種とカトゥーラ種の交配で、樹1本あたりの生産性の非常に低いマラゴジッペ種に、生産性の高いカトゥーラ種を掛け合わせたものです。大粒でユニークな形をしていますが、カップもマイル […]

オススメ豆入荷

コロンビア          パレスティナ                                                                                              200g  1350円 コロンビア南部で最も重要な産地であるウィラの2000mに近い標高で育まれたこのコーヒーは、その高い品質が有名です。 ジャスミン・ピーチに例えられる […]

オススメ豆入荷

エルサルバドル      サント・トマス農園    ブルボン種                  200g 1180円 サント・トマス農園は、サンタアナ火山の傾斜地に位置しています。標高は1300m程ですが、ミネラル豊富な土壌が質の良いコーヒーを生み出しています。チョコレートやナッツなどのフレーバー、クリーミーで滑らかなコーヒーに仕上がっています。