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ケニア     ルンゲト農協                                                      200g   1400円

ケニア山の南側にあるキリニャガ地区にルンゲト農協はあります。 ルンゲト農協は複数の水洗場を所有する比較的大きな生産者組合です。その中のキイファクトリーで精製されたのが今回ご紹介するコーヒーです。 キリニャガ地区は標高1700～1800m、火山灰土壌、降雨量1250mm、などコーヒーを栽培するうえで最適の気候風土を備えています。 完熟したコーヒーチェリーを収穫し、キイ川のきれいな水を使用した発酵処理、水洗されます。その後アフリカンベットにより天日乾燥されます。