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メキシコ・サンアントニオ農園 アナエロビコ ナチュラル 200g/1,600円

農園:サンアントニオ

地域:チアパス

品種:ハイブリッド

標高:900〜1,200m

精製:アナエロビコ ナチュラル

※アナエロビコ(嫌気性発酵)…無酸素状態で発酵させる事

飲んでみた感想は赤ワイン・マンゴー・ブラウンシュガーの用なイメージで他にも複雑で表現のしにくい用なフレーバー・味を感じました。分かりにくくてすみません。

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